Parameter Produk
Nama Produk | Asam fumarat |
Ketentuan | Standar |
Penampilan | Bubuk kristal putih |
Pengujian (Berdasarkan C4H4O4) ( persen ) | 99.5~100.5 |
Residu pada pengapian ( persen ) | Kurang dari atau sama dengan 0.10 |
Logam berat (Pb) ( persen ) | Kurang dari atau sama dengan 10 ppm |
Arsenik ( persen ) | Kurang dari atau sama dengan 3 ppm |
Kelembaban ( persen ) | Kurang dari atau sama dengan 0.50 |
Chroma (dalam etanol 5 persen) (#) | Kurang dari atau sama dengan 15 |
Asam maleat ( persen ) | Kurang dari atau sama dengan 0.1 |
Titik leleh (derajat) | 286 ~ 302 |
Penyimpanan | di tempat yang kering dan sejuk |
Fitur & Aplikasi
Fumaric telah menjadi agen asam makanan jenis baru dalam pengembangan dan pemanfaatan industri makanan. Asam fumarat adalah agen asam yang baik, tidak hanya rasanya murni, tetapi juga memiliki 1,5 kali keasaman asam sitrat. Ketika asam fumarat digunakan sebagai agen asam makanan, itu memiliki efek signifikan pada pengawet.
1. Dapat digunakan sebagai pengatur keasaman, acidulant, bantuan antioksidan, akselerator acar dan rempah-rempah.
2. Digunakan untuk menyegarkan minuman, minuman, jus pekat, buah-buahan kalengan, dll., dan sering digunakan dalam kombinasi dengan asam organik lainnya.
3. Dalam pengolahan makanan, ini terutama digunakan untuk produk daging, pengolahan produk ikan, dll.
4. Ini juga dapat digunakan dalam pakan untuk menyesuaikan nilai PH dan melestarikan pakan dengan lebih baik.
Tag populer: Bubuk Kristal Asam Fumarat, Cina, pemasok, produsen, beli, massal, harga, dalam stok
