Foor Grade Maltodextrin bubuk
1. pengenalan produk
Maltodekstrin disebut juga Dekstrin yang larut dalam air atau Dekstrin enzim. Hal ini terbuat dari semua jenis pati, yang dihidrolisis, dimurnikan dan dikeringkan oleh proses enzimatik. Bahan baku jagung dan nasi dengan pati. Juga dapat dimurnikan Pati, seperti tepung jagung, tepung terigu, Tepung Gaplek, dll. Pada 1970, veberbacher didefinisikan maltodekstrin sebagai berikut: produk dengan pati sebagai bahan baku dan nilai de bawah 20% setelah dikendalikan hidrolisis disebut maltodekstrin untuk membedakan produk Dekstrin yang dihasilkan oleh pirolisis Pati. Sifat utama dari maltodekstrin secara langsung berhubungan dengan laju hidrolisis. Nilai de tidak hanya menunjukkan tingkat hidrolisis, tetapi juga merupakan indeks penting untuk menguasai karakteristik produk. Memahami hubungan antara nilai de dan sifat fisik produk seri maltodekstrin kondusif untuk pemilihan yang benar dan penerapan berbagai produk seri maltodekstrin.
Nama Produk | MaltodekstrinDE 15-20 | |
Item | Spesifikasi | Hasil analisis |
Penampilan | Serbuk putih dengan sedikit bayangan kuning tidak memiliki bentuk yang tetap. | Cbentuk |
Bau | Ini memiliki bau khusus malt-dextrin dan tidak ada bau yang luar biasa. | Cbentuk |
Rasa | Manis atau sedikit manis, tidak ada rasa lain | Sesuai |
Reaksi yodium | Tidak ada reaksi biru | Cbentuk |
Nilai DE | 15 ~ 20 | 18,7 |
Kelembaban,% | ≤6,0 | 5,3 |
Abu sulfat,% | ≤0,6 | 0,1 |
Nilai PH | 4.5 ~ 6.5 | 5,20 |
Total padat (kelarutan),% | ≥99,5 | 99,8 |
Arsenik, mg/kg | ≤0,5 | 0,5 |
Timah, mg/kg | ≤0,5 | <> |
2. aplikasi produk
1. confection
Meningkatkan rasa, kegigihan dan struktur makanan; Mencegah rekristalisasi dan memperpanjang umur simpan.
2. minuman
Tambahkan lebih banyak rasa, larut, konsisten dan lezat, dan mengurangi rasa manis dan biaya.
3. dalam makanan cepat
Meningkatkan fungsi kualitas dan perawatan kesehatan mereka. Hal ini bermanfaat bagi anak.
4. dalam makanan kaleng
Tambahkan konsistensi, memperbaiki bentuk, struktur, dan kualitas.
5. dalam industri pembuatan kertas
Sebagai bahan ikatan karena memiliki fluiditas yang baik dan kuat kohesi-ketegangan. Kualitas, struktur dan bentuk kertas dapat ditingkatkan.
3. Sertifikat
4. pengepakan dan pengiriman
Kemasan normal kami adalah 25kg/Bag.
Catatan: kami kapal ke seluruh dunia
Kami menawarkan pilihan pengiriman berikut
1. Express: EMS FEDEX DHL TNT
2. transportasi udara lebih dari
Catatan: (lebih dari 100kgs)
3. angkutan laut
Catatan: kami selalu menyarankan klien menggunakan FEDEX.
2 alasan: tepat waktu dan aman
Tag populer: Foor Grade maltodekstrin bubuk, Cina, pemasok, produsen, membeli, curah, harga, dalam stok
