Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok Regulator Keasaman Food Grade Natrium Sitrat terkemuka di Cina. Selamat datang untuk membeli bahan kimia berkualitas tinggi dalam jumlah besar di sini dari pabrik kami. Untuk konsultasi harga, hubungi kami.
Natrium sitrat (juga dikenal sebagai natrium asam sitrat atau natrium asam trikarboksilat) adalah garam natrium dari asam sitrat. Merupakan kristal tidak berwarna atau bubuk kristal putih, tidak berbau, dengan rasa sejuk, asin dan pedas. Ini larut dalam air dan larutan berair memiliki sifat sedikit basa (dengan pH sekitar 8). Ia diakui sebagai bahan tambahan makanan yang aman (GB 2760, dengan fungsi sebagai pengatur dan penstabil asam), memiliki berbagai karakteristik seperti aman dan tidak-toksik, mudah terurai secara hayati, kemampuan pengompleksan ion logam yang sangat baik (terutama untuk ion kalsium dan magnesium), serta pengaturan pH dan kinerja buffering yang baik. Oleh karena itu, banyak digunakan dalam makanan dan minuman, obat-obatan, produk perawatan pribadi dan pembersih, serta industri manufaktur.
Aplikasi Natrium Sitrat
I. Industri Makanan dan Minuman
Pengatur keasaman dan penambah rasa: Natrium sitrat adalah garam sitrat yang paling banyak digunakan dalam industri makanan. Biasa digunakan pada produk seperti jus, minuman, selai, jeli, dan minuman dingin, memberikan rasa yang menyegarkan dan asin serta mengurangi rasa asam asam sitrat, sehingga membuat tekstur lebih lembut dan harmonis. Menurut GB 2760, dapat digunakan pada berbagai makanan dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan (kecuali untuk kategori makanan yang tercantum pada Tabel A.2).
Pengemulsi dan penstabil: Digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam produksi es krim dan es loli, dengan jumlah sekitar 0,2% hingga 0,3%, membantu memperbaiki tekstur dan mencegah pemisahan lemak; digunakan sebagai bahan pengental dalam pengolahan keju dan produk ikan, untuk memperbaiki tekstur produk.
Buffering dan Chelation: Bila dikombinasikan dengan asam sitrat, dapat membentuk sistem buffering pH yang kuat, yang digunakan untuk menjaga stabilitas keasaman dan alkalinitas makanan; pada saat yang sama, dengan mengkelat kalsium, magnesium, dan ion logam lainnya, dapat mencegah pembusukan produk susu dan pencoklatan pada buah dan sayuran, sehingga berperan dalam perlindungan dan pelestarian warna.
Penambah pembuatan bir: Ditambahkan selama proses pembuatan bir, dapat mendorong proses sakarifikasi. Dosisnya sekitar 0,3%.
II. Kedokteran dan Praktek Klinis
Antikoagulan ekstrakorporeal: Ini adalah aplikasi natrium sitrat yang paling umum dalam pengobatan. Ion sitrat di dalamnya dapat bergabung dengan ion kalsium dalam darah membentuk kompleks yang larut, sehingga menurunkan konsentrasi kalsium darah sehingga menghambat proses koagulasi. Ini digunakan untuk mengawetkan dan memproses produk darah selama transfusi darah. Dengan menambahkan 10 ml injeksi natrium sitrat ke dalam 100 ml darah, antikoagulasi yang efektif dapat dicapai.
Pengobatan ekspektoran, diuretik dan tambahan: Digunakan sebagai ekspektoran untuk membantu mengencerkan dan mengeluarkan sekret saluran pernafasan; juga memiliki efek diuretik dan yg mengeluarkan keringat, digunakan dalam formulasi obat terkait.
Eksipien dan penyangga farmasi: Digunakan sebagai pengawet dan penyangga dalam sediaan sirup dan suntikan untuk menjaga kestabilan cairan obat.
AKU AKU AKU. Produk Perawatan Pribadi dan Kosmetik
Bahan tambahan deterjen (alternatif bebas fosfor-): Natrium sitrat dapat menggantikan trinatrium fosfat yang ditemukan dalam deterjen tradisional. Sebagai zat aditif yang tidak-beracun dan dapat terurai secara hayati, zat ini meningkatkan efek pembersihan dengan mengkelat ion kekerasan seperti kalsium dan magnesium. Ini banyak digunakan dalam bubuk cucian bebas fosfor-dan deterjen cair. Bahan pembersih khusus yang mengandung natrium sitrat juga dapat digunakan untuk membersihkan sayuran dan buah-buahan untuk menghilangkan residu pestisida.
pengaturan pH dan khasiat bahan dalam kosmetik: Digunakan dalam produk seperti losion, krim, sampo, dll. untuk mengatur keseimbangan asam-basa dan menstabilkan formula; juga sebagai -komponen asam hidroksi, dapat mendorong pembaharuan stratum korneum dan digunakan dalam produk-pemutih kulit dan anti-penuaan kulit.
IV. Industri Manufaktur dan Bahan Kimia
Industri pelapisan listrik: Natrium sitrat memiliki kemampuan pengompleksan logam yang sangat baik. Ini digunakan sebagai zat penyangga dan pengompleks dalam proses pelapisan listrik yang ramah lingkungan seperti pelapisan nikel dengan garam asam sitrat, dan lapisan yang dihasilkan memiliki kinerja yang sangat baik dan korosi yang rendah.
Industri bahan bangunan: Digunakan sebagai retarder beton, menunda waktu pengerasan semen untuk memudahkan konstruksi. Hal ini juga dapat meningkatkan ketahanan beku, kekuatan tekan dan kekuatan tarik produk semen.
Desulfurisasi yang-ramah lingkungan dan pembersihan yang presisi: Menggunakan larutan natrium sitrat untuk menyerap sulfur dioksida dalam gas buang industri, tingkat penyerapannya dapat mencapai 99%; pada saat yang sama, bahan pembersih non-korosif khusus untuk instrumen presisi dapat disiapkan.
Reagen kimia: Digunakan sebagai reagen analisis kromatografi, bahan baku pembuatan media kultur bakteri, dan indikator titrasi kompleksometri, dll.
Tentang kami
Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd., didirikan pada musim semi tahun 2005, dengan fokus pada produksi dan penjualan bahan tambahan makanan, terutama termasuk pengatur keasaman, pengawet, pemanis, pengental, pengemulsi, antioksidan, vitamin, perasa, pigmen makanan, dll. Produk kami banyak digunakan dalam makanan, kosmetik, pakan, mainan, pigmen, deterjen, karet, pelapisan listrik, dan industri lainnya. Setelah lebih dari 20 tahun pengembangan, bisnis kami telah berkembang hingga lebih dari 120 negara dan wilayah di Afrika, Asia, Timur Tengah, Amerika Selatan, Eropa, dll.
Kami memiliki jaringan logistik yang efisien dan nyaman,-pabrik berskala besar, pusat penyimpanan independen yang besar, dan tim penjualan ekspor profesional. Kami menyediakan layanan-satu atap, mulai dari pengadaan bahan baku hingga dukungan teknis, untuk mengatasi kekhawatiran pelanggan di semua aspek. Saya harap kita dapat bekerja sama untuk mencapai situasi yang saling menguntungkan dan menciptakan masa depan yang lebih baik!
Mengapa memilih kami?
12000+ Area Pabrik Meter Persegi
5000 +Gudang
4 Pasal Lini produksi
20+ tahun pengalaman di bidang bahan tambahan makanan
660+ Mitra Strategis Global
120+ Negara & Wilayah Penjualan
Layanan online 24 jam
Tag populer: Pengatur Keasaman Food Grade Sodium Sitrat, Cina, pemasok, produsen, beli, massal, harga, dalam stok
