Pengantar:
(1) Ketika digunakan dalam permen, dapat meningkatkan ketangguhan permen, mencegah pasir kembali dan menutup, dan memperbaiki struktur. Mengurangi rasa manis permen, mengurangi penyakit gigi, mengurangi fenomena gigi lengket, meningkatkan rasa, mencegah deliquescence, memperpanjang umur simpan, dosis umumnya 10% ~ 30%.
(2) untuk biskuit atau makanan nyaman lainnya, bentuk penuh, permukaan halus, warna cerah, efek penampilan bagus. Produknya renyah dan enak, dengan rasa manis sedang. Mereka tidak't menyentuh gigi di pintu masuk dan tidak't meninggalkan residu. Ada beberapa produk cacat dan umur simpan yang lama. Dosis 5% ~ 10%.
(3) Maltodekstrin dalam berbagai kaleng atau sup makanan, peran utamanya adalah untuk meningkatkan konsistensi, memperbaiki struktur, penampilan dan rasa. Digunakan dalam bumbu padat, rempah-rempah, minyak bubuk dan makanan lainnya, memainkan peran pengencer, mengisi, dapat mencegah caking kelembaban, membuat produk mudah disimpan. Itu juga dapat memainkan fungsi minyak pengganti dalam minyak bubuk.
(4) Menambahkan maltodekstrin ke produk daging seperti ham dan sosis dapat mencerminkan karakteristik viskositas dan penebalan yang kuat, sehingga produknya halus, kaya rasa, mudah dikemas dan dibentuk, dan memperpanjang umur simpan. Dosis 5% ~ 10%.
| Barang | Standar |
| Penampilan | bubuk putih ke kuning muda |
| Bau | bau khusus maltdekstrin dan tidak ada bau yang luar biasa |
| Rasa | manis atau sedikit manis, tidak ada rasa lain |
| Kelembaban (%) | ≤6 |
| Tidak setara (%) | 10~15 |
| Reaksi Indine | tidak ada reaksi biru |
| Kelarutan (%) | 98%~100% |
| Bakteri patogen | tidak ada |
| Abu sulfat (%) | ≤0.6 |
| PB | 0.5mg/kg |
| SEBAGAI | 0.5mg/kg |
| Nilai PH (dalam larutan air 50%) | 4.5 ~ 6.5 |
| Penyimpanan | di bawah naungan |
| Pengepakan | 25kg/tas |
Tag populer: 25kg / tas maltodekstrin bubuk kuning muda, Cina, pemasok, produsen, beli, massal, harga, dalam stok
